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Couteau de Chef KAI AOFUJI 180mm AE-5153

Description du produit

Kai Seki magoroku couteau de Chef 180 mm AE-5153 AE5153 Serie AOFUJI.

Longueur de la lame : 180 mm
Longueur du manche : 120 mm
Poids : 150 grammes

Lame : Lame avec coeur en acier carbone + 2 couches d'acier inoxydable autour, soit 3 couches au total.
Mitre : Acier inoxydable
Manche : Bois naturel renforcé

Couteau à double tranchant, pour droitiers comme pour gauchers. Forgé à partir d'une seule pièce d'acier qui traverse tout le manche (pleine soie), offrant une meilleure résistance et un meilleur équilibre pour une précision de coupe parfaite.

Fabriqué au Japon.

¥7,495
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