Couteaux
YAXELL couteaux Santoku yanagiba deba
¥7,695
Couteaux YAXELL Santoku + Yanagiba + Deba. Le couteau Santoku est à double tranchant, les Yanagiba et Deba sont à simple tranchant. Les couteaux sont dans une boîte. Santoku :Longueur de la lame : 165 mm (6.5")Longueur du manche : 120 mm (4.7")Poids : 100 grammes Yanagiba :Longueur de la lame : 210 mm (8.5")Longueur du manche : 115 mm (4.5")Poid...
KAI yanagiba couteau à sushi 210mm ST AK-5066
¥3,995
Couteau yanagiba 210 mm Kai Seki magoroku AK-5066 AK5066.Longueur de la lame : 210 mm (8.3")Longueur du manche : 125 mm (4.9")Poids : 80 grammesLame : acier inoxydable molybdène vanadiumManche : bois naturelLe couteau est à un seul tranchant. Les couteaux Yanagiba sont utilisés pour le tranchage des poissons (sushi, sashimi...)Ce couteau est fab...
