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Couteau de Chef KAI BENIFUJI 240mm AB-5442

Description du produit

Kai Seki magoroku couteau de Chef 240 mm AB-5442 AB5442 Serie BENIFUJI.

Longueur de la lame : 240 mm (9.4")
Longueur du manche : 130 mm (5.1")
Poids : 260 grammes

Lame : acier inoxydable carbone molybdene vanadium
Mitre : acier inoxydable
Manche : bois naturel renforcé

Couteau à double tranchant, pour droitiers comme pour gauchers. Forgé à partir d'une seule pièce d'acier qui traverse tout le manche (pleine soie), offrant une meilleure résistance et un meilleur équilibre pour une précision de coupe parfaite.

Fabriqué au Japon.

¥6,895
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